植物Q&A

キャベツ

キャベツ

科名：
アブラナ科

この植物に関する質問

育て方

「四季どり」という品種を育てていたが、そのうちのいくつかが烈球し、最近になって中～抽苔してきたが、何が原因か。
7月中旬 受付
ナタネの仲間は一定の大きさのときに低温に会うと花芽が形成される性質があるが、その低温に対する感受性の度合いは種類、品種によって異なる。四季採りという名の品種は感受性が弱いことから花芽形成しにくいため四季採りに供せられると考えて良いかと思われるが、全く低温感受性がゼロでは無いので、栽培中の生育状況が多少不揃いがあり、ある時期にちょうど低温に感じやすい大きさのものが低温に感応して抽苔したものと思われる。県で出している栽培指針に時期別の推奨品種が載っているので、参考にするとよい。